SUSHI MENU OBERBÜREN
Maki, Nigir, California, Poke, Rainbow, Futomaki und mehr
VORSPEISEN
1. Algen Wakame Salat
Algensalat mit Seasam Dressing 120G
CHF 7.50
2. Edamame Salat
Warme japanishe Sojabohnen Leicht gesaltzen
CHF 7
3. Avocado Wakame Salat
Mit Algen, Avocado und Sojabohnen mit Seasam- Hausdressing
CHF 9.50
4. Yama-Mame (Vegi)
Warme japanische Sojabohnen mit Chili-Marinade, Spicy Version
CHF 7.50
5. Vegi Frühlingsroll (3 Stk)
Vegitarische Frühlingsrollen dazu Sweet & Saur Dip je 50g
CHF 12
Extra Sauce
Süss-Sauer Sauce
CHF 1.50Chilli Sauce
CHF 1.506. Tempura (5 nstk)
Frittierte Tempura Crevetten dazu Sweet & Saur Dip
CHF 12
Extra Sauce
Süss-Sauer Sauce
CHF 1.50Chilli Sauce
CHF 1.50Tuna Tartar (90g)
Zubereitet mit Thunfisch, Schnittlauch, Poke Sauce, Seasamöl, pikanten japanischen Gewürzen, Papadam und Dekoration
CHF 13.50
Salmon Tartar (90g)
Zubereitet mit Lachs, Schnittlauch, Poke Sauce, Seasamöl, pikanten japanischen Gewürzen, Papadam und Dekoration
CHF 13.50
7. Poulet Yakitori (4 Stk)
mariniertes, gegrilltes Pouletfleischspiess auf Holzsticks
CHF 11
Extra Sauce
Süss-Sauer Sauce
CHF 1.50Chilli Sauce
CHF 1.508. Gyoza Vegi (5 Stück)
Gebratene Teigtaschen mit Gemüse
CHF 10
Extra Sauce
Süss-Sauer Sauce
CHF 1.50Chilli Sauce
CHF 1.509. Gyoza Poulet (5 Stück)
Gebratene Teigtaschen mit Poulet und Gemüse
CHF 10
Extra Sauce
Süss-Sauer Sauce
CHF 1.50Chilli Sauce
CHF 1.50Chilli Chees Nuggets (6 Stück)
Serviert mit Sweet Chilli Sauce
CHF 12
Samosa Coktail (5stk)
CHF 10
Extra Sauce
Süss-Sauer Sauce
CHF 1.50Chilli Sauce
CHF 150Nigiri
Je 2stk.
10. Lachs Nigiri (2 stk)
CHF 7.50
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2011. Thunfisch Nigiri (2 stk.)
CHF 8
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2012. Crevetten Nigiri (2stk)
CHF 6.50
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2013. Unagi Aal Nigiri (2 stk.)
Aal
CHF 7
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2014. Tamago Nigiri (2 stk.)
Ei-Omelette
CHF 5
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2015. Lachs Avocado Nigiri (2 stk.)
Salmon und Avocado
CHF 8
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20Avocado Nigiri (2 stk.)
Avocado
CHF 4
Maki
je 8 stk.
16. Lachs Maki (8 stk.)
Salmon Fisch
CHF 10.50
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2018. Thuna Maki (8 stk.)
Thun Fisch
CHF 11
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2019. Käse Maki (8 Stück)
Philadelphia Käse
CHF 7
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2020. Gurke Maki (8 Stück)
CHF 9
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2021. Thun Mousse Maki (8 Stück)
CHF 9
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2022. Avocado Maki (8 Stück)
CHF 9.50
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2023. Spicy Salmon Maki (scharf, 8 Stück)
Salmon (gekocht), Mayonnaise, Frühlingszwiebeln
CHF 11
24. Aal Maki (8 stück)
mit Aal
CHF 9.50
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2025. Paprika Maki (8 Stück)
Paprika und Philadelphia
CHF 9
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2026. Karotten Maki (8 Stück)
Karotten und Philadelphia
CHF 9
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20Californias
je 8 stk
28. California Spicy Salmon (8 Stück)
Mit Lachs (gekocht) Avocado, Mayonaise, Sesam und Frühlingszwiebeln
CHF 19
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2029. California Poulet
Mit Knusprigem Poulet, Avocado, Rucola, Sesam, Mayonnaise
CHF 19
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2030. HUUS Spezial California Tobiko (8 stk.)
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Orange Tobiko
CHF 18
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
31. Thonmousse California (8 stk.)
Mit Thonmousse, Gurken, Sesam, und Eisbergsalat
CHF 17.50
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2032. California Salmon Avocado (8 stk.)
Lachs, Avocado, Cream Chees, Sesom
CHF 18
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2033. California Tuna Avocado (8 stk)
Thunafisch, Mayonise, Avocado und Sesom Gärnier
CHF 18
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2034. California Vegi Roll (8 stk.)
Gürken, Avocado, Paprika, Karotten, Cream Chees, Sesom
CHF 17
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2035. California Tempura (8 stk.)
Frittierte Parnierte Crevetten, Avocado,Mayonaise, und Sesom Garnier
CHF 19
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2036. California Spicy Tuna (8stk)
Mit Thunfosch, Tobiko, Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Chili Schachimi, Chilimayonaise
CHF 19.50
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20Tempura Crunch California (8 Stück) NEU
Frittierte Crevetten, Mayonnaise, Avocado, frittiert in Tempura, Yuzu Sauce Topping
CHF 20
Tropical Mint Mango Roll (8 Stück) NEU
Mint, Avocado, Mango, Cream Chesse, Karotten, Schnittlauch
CHF 20
Futomaki
38. Vegie Futomaki (8 stk.)
Gurke, Omelette, Avocado, Frischkäse, Paprika, Karotten, Salat
CHF 20
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2039. Thonmuousse Caterpiller (hot spicy) (8 Stück)
Thonmousse, Avocado, Essiggurke, Karotten, Chillimayonnaise und Röstzwiebeln
CHF 22
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20Salmon Dragon Futomaki (scharf) (8 Stück)
Zubereitet mit Lachs (gekocht), Avocado, Karotten, Eisbergsalat, Mayonnaise und Frühlingszwiebeln
CHF 22
Spicy Tuna Futomaki (8stk)
Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Chilli Schachimi, Chilimayonnaise, Salat und Röstzwieblen
CHF 23
Rainbow Rolls
40. Rainbow Salamon Avocado (8 stk.)
Salmon, Avocado, Philadelpia käse
CHF 21
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
Mango Avocado Rainbow (8stk) (auf Verfugbar)
risches Mango, Avocado, Philadelpia Käse
CHF 17
SALMON MANGO CALIFORNIA (NEU)
Zubereitet mit Lachs, Cream-Chees und Mango
CHF 22
Sashimi
Tuna Sashimi (5 Stück, 80g)
Feinster Thunfisch, Mit Sauce
CHF 13.50
Lachs Sashimi (5 Stück, 80g)
Feinster Lachs,Mit Sauce
CHF 13.50
Mix Sashimi (10 Stück, 160g)
Feinster Thunfisch und Lachs, Mit Sauce
CHF 26
Poke Bowls
53. Salmon Poké
Zubereitet mit Lachs, Sushireis, Avocado, Gürke, Karotten, Wakame, Edamame und Ponzu Sauce
CHF 20
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
54. Tuna Poké Bowl
Zubereitet mit Thunfisch, Sushireis, Avocado, Gurke, Karotten, Wakame, Edamame und Ponzu Sauce
CHF 20
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
55. Tempura Poke
Zubereitet mit Frittierte Tempura Crevetten (3stk), Sushireis, Avocado, Gurke, Karotten, Soya Bohnen, Edamame und Ponzu Sauce
CHF 20
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2056. Tofu Poké (vegan)
Zubereitet mit Tofu, Sushi Reis, Gurke, Wakame, Karotten, Edamame und Ponzu Sauce
CHF 18
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2057. Poké Vegi (vegan)
Poké Vegi (vegan) Zubereitet mit Sushireis, Avocado, Gurke, Karotten, Iceberg, Wakame, Edamame und Ponzu Sauce
CHF 15
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.2058. Poké Poulet Crispy
Panierte Poulet , Sushireis, Avocado, Gurke, Karotten, Wakame, Edamame und Sweet Sauer Sauce)
CHF 20
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
Huus Spezial Poke
Sushi Ries, Frittierte Salmon, Avocado, Edamame, Gürken, und mit Verschidene Frische Salat Garnier
CHF 20
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20Asia Warme Küche
jede gerichte serviert mit Basmati Ries
Rote Thai Curry mit Poluet
Zubereitet mit rotem Thai Curry Poulet, Kokosmilch, Paprika, Sojasprossen, Blumenkohl, grünen Zwiebeln und Knoblauch serviert mit Basmati-Reis
CHF 23
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20Grüne Thai Curry Poulet
Zubereitet mit grünenem Thai Curry Poulet, Kokosmilch, Paprika, Sojasprossen, Blumenkohl, grünen Zwiebeln und Knoblauch serviert mit Basmati-Reis
CHF 23
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20Gelb Thai Curry Poulet
Zubereitet mit gelbem Thai Curry Poulet, Kokosmilch, Paprika, Sojasprossen, Blumenkohl, grünen Zwiebeln und Knoblauch serviert mit Basmati-Reis
CHF 23
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20Butter Chicken Indisch
Zubereitet mit Pouletbrust, Hönig, mildwürziger Butter-Tomatensauce, Butter, Knoblauch, Ingwer, Cashew, Milch und Rahm serviert mit Basmati-Reis
CHF 22.50
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20Chicken Tikka Masala (mild Scharf)
Zubereitet mit Pouletbrust Tikka Grilliert im Tomaten Sauce, Paprika, Zwiebeln, Koriander und Ingwer, Masala, Indischen Gewürzen serviert mit Basmati-Reis
CHF 23.50
Butter Paneer (Vegitarisch)
Zubereitet mit frischem Paneer (Indischer Käse), Tomaten, Hönig, Rahm, Zwiebeln, Cashews und Butter Sauce serviert mit Basmati-Reis
CHF 20
Mix Gemüse Curry
Zubereitet mit Peperoni, Zuchetti, Auberginen, mit cremiger Curry Sauce, Cashewnüssen und Rosinen serviert mit Basmati-Reis
CHF 19.50
Rind Bällchen Curry
Zubereitet mit Rind-Bällchen an Curry, Tomaten, Knoblauch, Koriander, Zwiebeln und Rahm serviert mit Basmati-Reis
CHF 23.50
Poulet Curry
Zubereitet mit Curry, Tamarind, Senf, Chillies und Kokosnussmilch serviert mit Basmati-Reis
CHF 21
Sushi Sets
45. Osaka Box (13 stk.)
3 Nigri( Salmon, Crevetten, Unagi ) 4 Maki (2 Gürken, 2 Salmon) 6 California(2 Salmon Avocado, 2 Thonmousse, 2 Vegi)
CHF 16.50
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
47. Maki Mix (16 stk)
16 x Maki Gemischt
CHF 24
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
48. Nigiri Mix (9 stk)
3 Lachs, 3 tuna, 3 Crevetten
CHF 24
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
Califonia Lover Box
4 Salmon Avocado, 4 Tunamuss , 4 Vegi, 4 Tobiko Surimi, inklusive 2 x 6 ml sojasauce, 2 x 2.6g wasabi und Ingwer 4gr
CHF 30
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
50. Shima Box (18 stk)
4 Nigiri ( Salmon, Crevetten, Thuna, Surimi) 6 Maki (3 Gürken, 3 Thonmousse) 8 California ( 3 Salmon Avocado, 3 Tunnamuss, 2 Vegi)
CHF 26
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
51. Tokyo Box (32 stk.)
8 Nigiri (2 Salmon, 2 Thunam, 2 Crevetten, 2 Surimi) 12 Maki (3 Tunna, 2 Salmon, 6 Gürken) 12 California ( 4 Salmon Avocado, 4 Tunnamuss, 4 Vegi)
CHF 58
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
Family Box ( 60 stk)
Zubereitet mit 12x Nigiri (3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Crevetten, 3 surimi), 24x Maki (8 Lachs, 8 Tunmuss, 8 Avocado) 16 X California (4 Salmon Avocado, 4 Thumuss California, 4 Vegi California, 4 Tobiko California)
CHF 110
Sushi Sauce
Soya Sauce 8ml.
CHF 1.20Wasabi Paste 2.5gr.
CHF 1.20Ingwer 4gr.
CHF 1.20
Silly Salmon Box
2 Nigiri Salmon, 4 Maki Salmon, 4 California Salmon Avocado, 2 Stk Sashimi, inkl 2x 6ml Sojasauce, 1x 2.6g wasabi und 1x 4gm Ingwer
CHF 26
Family Platte (72 stk)
Zubereitet mit 12x Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Crevetten, 2 surimi, 2 unagi, 2 Avocado), 32x Maki (8 Lachs, 8 Tunmuss, 8 Gurken,8 Avocado) 16 X California (4 Salmon Avocado, 4 Thumuss California, 4 Vegi California, 4 Tobiko California) 3x Tuna Sachimi, 3 x Salmon Sashim
CHF 126
Desserts
Mochi Bites (4stk)
Cocos, Mango, Chocolate, Green Tea
CHF 12
Ben & Jerry Fudge Brownie
100 ml
CHF 6.50
Sushi Extras Sauce
Wasabi Paste 2.6 g
CHF 1.20
Soja Sauce 8ml
CHF 1.20
Ingwer 4gr
CHF 1.20
Süss-Sauer Sauce
CHF 1.50
Chilli Sauce
CHF 1.50
Poké Sauce
CHF 1.50
Getränke
0.5dl
Red Bull 0,25l
CHF 4.50
Coca Cola 0,45l
CHF 4
Coca Cola Zero 0,45l
CHF 4
Sprite 0,45l
CHF 4
Fanta 0,45l
CHF 4
Wasser mit Kohlensäure 0,45l
CHF 4
Wasser ohne Kohlensäure 0,45l
CHF 4
Ice Tea Lemon 0,45l
CHF 4
Rivella Rot 0,45l
CHF 4
Shorley 0,45l
CHF 4